A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) alertou que o fim da escala 6x1 poderá reduzir a oferta de alguns produtos de origem animal e elevar os preços pagos pelos consumidores.
Em posicionamento divulgado nesta quinta-feira (15), a entidade afirmou que a mudança na jornada de trabalho terá impacto sobre a capacidade produtiva das empresas do setor.
6x1: entenda o peso e os desafios do setor
A ABPA representa nacionalmente as cadeias produtivas de avicultura e suinocultura, incluindo agroindústrias produtoras e exportadoras de carne de frango, carne suína e ovos. A organização reúne empresas e entidades do setor e atua na defesa dos interesses da atividade no Brasil e no exterior.
Segundo a associação, as empresas já enfrentavam dificuldades para preencher seus quadros de funcionários sob as regras trabalhistas anteriores. O problema chegou a exigir a contratação de mão de obra imigrante para atender às necessidades da produção.
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Com a adoção das novas regras, a entidade prevê dificuldades adicionais para manter o ritmo das operações. A necessidade de reorganizar as equipes e adaptar as escalas poderá comprometer a capacidade produtiva e provocar reduções na oferta de determinados alimentos.
A associação também projeta aumento do custo médio de produção, que deverá ser repassado ao consumidor final. O impacto pode atingir diretamente o orçamento das famílias, especialmente porque carnes de frango e suína estão entre as fontes de proteína presentes na alimentação dos brasileiros.
A ABPA informou que o setor cumprirá a nova legislação, mas ressaltou que a mudança exigirá adaptações em uma atividade que já enfrenta dificuldades para contratar trabalhadores.
O posicionamento foi divulgado depois da aprovação, pelo Senado, da proposta que extingue a escala 6x1 e estabelece jornada máxima de 40 horas semanais, sem redução salarial. O texto prevê dois dias de descanso remunerado por semana e seguirá para promulgação.
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